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Colesterol



El colesterol es una lipídico, cera de alcohol se encuentran en las membranas celulares y transportados en el plasma sanguíneo de todos los animales. Es un componente esencial de las membranas celulares de mamíferos, en el que debe establecer adecuada fluidez y la permeabilidad de las membranas. El colesterol es el principal esterol sintetizados por los animales, pero se sintetizan en pequeñas cantidades en otros eucariotas, tales como plantas y hongos. Está casi completamente ausente entre los procariotas, que incluyen bacterias. El colesterol se clasifica como un esterol (una contracción de esteroides y alcohol).

Si bien el colesterol es esencial para la vida, los altos niveles de circulación están relacionados con la aterosclerosis. Niveles elevados de colesterol LDL están asociados con un mayor riesgo de enfermedad coronaria. Depósitos de colesterol de lipoproteínas LDL en las paredes de las arterias, provocando la formación de un duro, sustancia espesa llamada placa de colesterol. Con el tiempo, la placa de colesterol causa engrosamiento de las paredes de las arterias y el estrechamiento de las arterias, un proceso denominado aterosclerosis.

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